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云冈石窟必吃美食

播放量:2次   发布时间:2019-09-04 15:20:45

云冈石窟必吃美食

  1. 大同兔肉

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大同兔头是山西大同特色传统名菜之一,是当地人较爱吃的一种食物

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把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖,味道香辣,口味比较重,味道不错

2.刀削面

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山西刀削面因其风味独特,驰名中外,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄

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棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎

3.莜面栲栳栳

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莜面是一种地域性很强的食品,莜面,含蛋白质高、热量高,含糖份很低、降糖减压

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补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人也赞不绝口

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